蒸汽夹层锅的正确安装方法及注意事项：

　　1、先选好安装厂地、水泥地面为水平，锅体安放稳后打底角螺栓固定。（用水平尺找正）

　　2、拧紧撑架的两颗紧定螺钉，摇转锅体时，两端的进水管和出水管不允许随锅转动。

　　3、安装完毕，如对搅拌式夹层锅，应作空车试运检查，待各传动部件运转正常后，方可投产使用(刮边刮壁搅拌夹层锅严禁反转)

　　4、进气后，如接头处漏气，可旋紧螺帽，直到不漏为止。

　　5、使用蒸气压力，不得长时间超过定额工作压力。

　　6、进汽时应缓慢开启进汽阀，直到需用压力为止，冷凝水出口处的截止阀，如装有疏水器，应始终将阀门打开；如无疏水器，则先将阀门打开直到有蒸气溢出时再将阀门关小，开启程度保持在有少量水汽溢出为止。

　　7、对安全阀，可根据用户自己使用蒸气的压力，自行调整。（需要严格参照使用说明书及压力容器操作规范进行）

　　8、夹层锅在使用过程中，应经常注意蒸气压力的变化，用进汽阀适时调整。

　　9、停止进气后，应将锅底的直嘴旋塞开启，放完余水。

　　10、可倾式和搅拌式夹层锅，每班使用前，应在各转动部位加油；搅拌式夹层锅锅体面上的部件，建议采用熟菜油。